La criée de Brest

Publié le par Martine


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Les criées sont les endroits où les espèces pêchées en mer sont vendues aux enchères, juste après leur débarquement. Il en existe quarante en France.

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La criée de Brest est aussi ouverte aux particuliers qui peuvent se fournir en poissons, mollusques et crustacés.

 

 


Publié dans Brest

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F

N'importe quoi, lisez le premier commentaire du crieur au lieu d'écrire n'importe quoi!!!brest marée est UN POISSONNIER, qui fait un ENORME BENEFICE sur des produits qu'il achète A BAS PRIX.....et
en plus il n'a pas de frais de transport pour ce qu'il achète à la criée.....les brestois font presque tous l'amalgame!!!! LA CRIEE EST DERRIERE..... le crieur à très bien expliqué le
fonctionnement.....


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L
il y a 43 criées en france,ces criées sont là pour centraliser l'offre et la demande entre producteurs et acheteurs,elles ne sont jamais propriétaire des produits,elles sont prestataires,seul les acheteurs habilités ont le droit d'y acheter,ils doivent y déposer une caution bancaire afin d'assurer leur achat, les criées ne sont pas habilités à vendre au détail.Sur vos photos, Brest Marée est un poissonnier installé dans l'enceinte de la criée qui vend des produits de la mer, ce poissonnier achète ces produits à la criée de brest, de roscoff,d'autres criées et de l'import.
conclusion,vous pouvez assister aux ventes à la criée de Brest (en petit groupe 5/6) mais pas acheter les produits.Les ventes ont lieu le lundi et le mercredi à 14h30 et le vendredi à 6h.
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C
Etant brestoise, je suis bien évidemment touchée par ton site..... Que de bonne volonté pour faire connaître brest...... qui en a bien besoin.... c'est assez désert en ce moment!!! Tes photos sont très belles et oui, il fait beau à brest
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M
Merci de tant de compliments.
J
Et si je te disais que je n'ai jamais vu de marée, me croirais tu ?Si dans ma petite méditerrannée avec un gros 20 cm.La p^che à pied cela doit être génial, voir le fond de la mer autrement qu'à travers un masque de plongée.Profites bien de ce que mère nature nous offre encore,   ....pour combien de temps ?bonne soirée
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J
coucou,Mon dieu du beau poisson tout frais, quelle tentation pour moi dans ma campagne toute sèche sans poisson.bonne journée
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